产品介绍:
1.高速打浆机,用于肉丸、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆,开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆,精细度要比手工锤打出的肉浆好很多,所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足,备受消费者好评,高速打浆机,用于肉丸、鱼丸、鸡丸等肉质材料的打浆,开机两三分钟就可完成打肉、搅拌成浆,精细度要比手工锤打出的肉浆好很多,所产出的肉丸、鱼丸、鸡丸色泽好、弹性足,备受消费者好评(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
2.肉丸打浆机,又叫肉丸机,这类机属于肉丸加工中的第二道工序,是将颗粒状的肉通过拍打制作成浆状,也适合用于鱼糜制品和部分香肠类加工使用,对于了解过肉丸生产的人应该都比较清楚,打浆是在做肉丸加工过程一道比较重要的步骤, 浆料打的好不好直接决定了肉丸好不好吃,在这步打浆环节中,打浆的速度、温度、时间、配料都将会影响成品肉丸的外观和口感。
做肉丸是非常有考究的,工艺繁多,做肉丸的机器也很多。做肉丸的加工作坊往往不会单做一个品种的肉丸,因为肉丸品种不同所用的做肉丸的机器也各不相同,所以很多小型的肉丸加工作坊在选择和购买机器这一块就比较头疼了,机器多了不仅机器成本高,而且机器占地面积也大,小作坊本来就要控制投资成本,加工场所也不会很大。肉丸品质繁多,工艺讲究,你是不是需要一台全能打浆机,一台打浆机可以加工各种各样的肉丸(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
三速制冷打浆机一机多用,占地面积小,一台机器可以加工多种品种的肉丸,做Q弹性丸子、水嫩丸子、爽口丸子都可以,比如潮汕牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、鱼丸等特色丸子。在肉丸加工厂,特色肉丸加工作坊,牛肉丸火锅连锁店、肉丸加工作坊等地方应用非常广泛(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。