采肉机加工出来的鱼肉进行再一次过滤的作用,精滤机可以提供鱼肉的纯度,把鱼肉中的细小鱼刺、鱼筋、鱼白等等过滤出来。得到鱼肉杂质极少的纯鱼肉,可以有效的提升鱼肉品质,提高低价鱼的经济价值,主要用制作高端的鱼丸、鱼豆腐、鱼糜、鱼肉卷、鱼糕、鱼松等鱼肉制品的(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
鱼是一道非常美味的食物,却也是已到令人头疼的菜肴,鱼肉富含高蛋白,不仅吃起来非常美味,而且还可以提高免疫力,但是鱼肉中的鱼刺却容易刺喉,鱼丸里面z主要是原材料为鱼肉,我们吃的鱼丸里面是没有鱼刺的,那做鱼丸的时候他是怎么把鱼肉中的鱼刺去除干净的呢?
这里用到的是做鱼丸去鱼刺的机器,它的专业名称叫做鱼肉采肉机,它是专门用来采取鱼里面的鱼肉的,加工出来的鱼肉不含鱼刺,鱼皮,鱼骨,可以直接用来做鱼丸,鱼龙,鱼糕,鱼豆腐以及鱼滑。那么这种鱼肉采肉机真的是可以把鱼刺去除干净吗?那首先我们来看一下它的工作原理把鱼肉压碎,压碎之后再通过采购滚筒里面的小孔,把鱼肉采集起来,那么像鱼刺,鱼皮,鱼骨这种比较大比较长的鱼杂质呢,则是从外面被剔除掉了。他这种材料孔是非常细的,小到两三毫米,像鱼刺比较长,99%的鱼刺都是不能够钻进这个采肉的采集孔里面的(食品加工机械厂家Tel:138*5448-1138)。
所以说鱼肉采肉机呢,它是能够把鱼刺剔除干净的,他从小孔里面采集出来的鱼了,99%以上都是不含一次的,可以直接用来做一些鱼肉制品。鱼肉采肉机呢,也叫做鱼肉采取机,可以用于加工草鱼鲢鱼,雄鱼,大头鱼,扁鱼等淡水鱼,也可以用来加工黄花鱼,鳝鱼、东星斑、马鲛鱼等海鱼。在制作鱼丸,鱼饼,鱼豆腐,鱼糕的生产中都用的非常广泛